A levendula ma Magyarországon nemcsak egy növény, hanem élmény, kultrális jelenség és egy gyógyító kincsesbánya is egyben.

A levendula mezők és a levendulás kertek a termesztés, a levendulafesztiválok a turizmus szempontjából is nagy jelentőséggel bírnak. Története az 1920 -as évekre nyúlik vissza. Az első nagyobb mezőket a Tihanyi - félszigeten kezdik el termeszteni, Dr. Bittera Gyula vezetésével. Mára számos levendulafajta,terjedt el, köztük a hagyományos Lavandula angustifolia (keskenylevelű levendula) és a Lavandula x intermedia (köztes levendula), valamint a modern hibrid fajták is.

A levendulamezők különleges látványt nyújtanak és különböző színű virágok között megtalálhatóak a lila, kék, fehér és rózsaszín árnyalatok is.

A levendulát hagyományosan használják ételek, italok és számos házi készítésű termék ízesítésére. De a természetes gyógyításban és a mindennapi egészségmegőrzésben is fontos szerepe van. Alkalmazzák stressz csökkentésére, alvászavarok kezelésére, bőrproblémák enyhítésére, reumatikus fájdalmak enyhítésére.